很多朋友不喜歡買零售的白酒,喜歡在小商販那里購(gòu)買散裝白酒喝。這類白酒一般用塑料桶盛裝,所以很多人會(huì)有個(gè)疑問:到底能不能用塑料桶來裝白酒?
塑料桶
塑料桶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的單體不溶于水,但可溶于酒精。實(shí)驗(yàn)證明若將酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心等癥狀,影響身體健康。
目前可用于裝白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。雖然PET塑料無害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長(zhǎng)久存放白酒。
所以白酒買回家后,一定要換成玻璃瓶存放或盡快食用。